在陕西长陵旅游当地农家院特色美食

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　　到去陕西长陵旅游，已经有一段时间了，但是那里的农家院美食，却给我留下了深深的印象。陕西汉高祖长陵，是汉高祖刘邦的陵墓，位于今咸阳市渭城区正阳镇怡魏村。陵园的北面是长陵邑的所在地，在咸阳市的韩家湾。陵邑略呈长方形，城墙由夯土筑成，南北长，东西宽。陵邑的南墙部分与陵园边墙重合，东面没有城墙建筑。陵园内还建有豪华的寝殿、便殿，寝殿是陵园中的正殿。到这里，唯一的感受就是，高大雄伟。
　　一首《大风歌》，抒发了汉高祖刘邦在战胜项羽，成为汉朝开国皇帝之后的那种既感怀兴奋欢乐、踌躇满志，又忧江山不稳、高处不胜寒的复杂心情。
　　石子馍是陕西关中地区流行的风味食品，又称砂子馍、干馍、打馍。做法是将小石子倒在锅中烧热，再把饼面埋入石子中烙熟，成品馍表面凹凸，留有小石子的形状。口味咸香干酥，易于消化，并且经久耐贮，不易变质。石子馍在关中农村不仅是经常食用的日常食品，也常用于招待亲友，或作为产妇、病人的调剂食品，我在长陵农家院有幸尝到这一美食。
　　到陕西不得不提到一美食biangbiang面，biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条。陕西有一句老话叫做“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又表现了当地人对其的喜爱。biangbiang面擀厚切宽像裤带，吃时拌上油泼辣子和配料，即可口又耐饥。在当地随处可见，但是在农家院吃的不错。
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